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腊八蒜的制作

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时间：15分钟

食材清单

紫皮大蒜（新蒜 7头（169克

、盐 3小勺、米醋 1瓶、绵白糖适量、

高度白酒 3滴

烹饪步骤

小贴士

此泡蒜多于腊月初八那天泡制因这个季节泡气温很适宜故称腊八蒜醋、糖的配量还可以适当变换但不可变动过大冬天经常吃些腊八蒜对人的身体是有好处的既杀菌还解毒成品蒜呈淡绿色味道酸甜辣俱全十分可口就饺子吃更是美不胜收

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2024-12-16

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