自制阿胶糕

forest森淋

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  去年的珍藏品就是压箱底忘吃咯

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  拆包装 拍照片

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  忘砸成小块，料理机直接当机啦赶紧用牛排锤搞定

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  磨粉

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  黄酒安排上 4小时即可

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  货真价实 料又足 爱吃玫瑰花的姐妹们可以弄点 核桃仁烤箱加热下更香呦

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  泡9小时的状态完了 心里没底了

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  加热就好啦 哈哈 看样子泡久了不影响 冒气加冰糖 各种搅拌 千万别停 容易糊

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  中小火 搅拌搅拌 不要停

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  冒泡泡挂旗状态漏拍了，此时还欠点火候，大概25分钟左右 粘稠的样子就可以加辅料啦

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  加辅料，我喜欢从大到小的顺序，核桃仁不掰碎也可，反正都要切片地

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  桂圆肉安排 搅拌均匀

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  大枣安排 各种搅拌

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  补肾佳品安排

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  黑芝麻收尾

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  翻腾 继续翻腾

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  就是这个赶脚亮晶晶

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  提前用油纸垫烤盘。便于脱模。

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  压实 冰箱冷藏3小时

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  脱模这个样子好治愈呢

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  哇哦成功

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  切片 切块 依个人喜好。 吃的慢或出门要带可以塑封。这次我没弄，主要是懒

• 最后一步
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  摆盘 拍照nice

发布于 2024-12-12

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