糖醋荷包蛋焖面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡蛋
1个 、
面
一把 、
食用油
适量 、
蒜
3瓣 、
小米辣
1-2个
、
热水
适量
、
【糖醋汁】
、
生抽
2勺 、
老抽
1/2勺 、
糖
1勺 、
醋
1勺 、
蚝油
1勺 、
盐
适量 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 将鸡蛋煎成金黄的荷包蛋，盛出待用。蒜和小米辣切碎。糖醋汁混合好备用。
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2/4
点击查看大图 煎蛋的油里直接放蒜末和小米辣炒香，将【糖醋汁】和热水加入锅中。
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3/4
点击查看大图 放入荷包蛋和面条，大火煮开后转中小火，盖上盖子焖煮2分钟。
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最后一步
点击查看大图 香喷喷出锅！煮点小青菜点缀一下。
小贴士
①辣椒多少依个人口味放就好。 ②加入锅里的水一定要是热水，可以提前烧好。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-12-11
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