猫耳朵
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时间：30分钟
食材清单
白色面团材料:
、
低筋面粉
130g 、
植物油
10g 、
水
50g 、
盐
2g 、
细砂糖
15g 、
红色面团材料：
、
红糖
30g 、
低筋面粉
130g 、
水
50g 、
植物油
10g 、
刷面团表面材料：
、
蜂蜜水（1；1）
适量
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 和成比饺子面硬点的面，醒20分钟后，擀成面片，切成小块，放到手中，左手大拇指摁压，往前压，搓到盆里。
-
2/3
点击查看大图 肉沫炒好，放入土豆白菜，水，海带丝，生抽老抽盐五香粉，炖20分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图 水开后下入猫耳朵，煮20分钟，捞出，把菜浇到面上即可，一道美味的猫耳朵就做好了。
发布于 2024-12-11
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