牛肉末芹菜滑蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉末加少许料酒生抽老抽,一点点蛋液,生粉食用油拌匀腌制,芹菜切丁备用
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点击查看大图 国内放少许油,放牛肉末划散炒变色盛出
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点击查看大图 用牛肉炒出的油来炒芹菜,加少许盐,把芹菜炒软
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点击查看大图 放牛肉翻炒均匀,加盐糖调味
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点击查看大图 倒入蛋液至凝固
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最后一步
点击查看大图 根据自己洗好掌握蛋液的老嫩程度,也可以只做牛肉末滑蛋,加芹菜更爽口一点
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展开全部6个步骤
发布于 2024-12-09
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