千张包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一整个千张分成4份
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点击查看大图 肉馅添加调料搅拌均匀(可以按照自己的口味添加香菇,笋丁之类的)
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点击查看大图 传统千张包用棉线固定,(但是吃的时候太麻烦,我就改成用(家里刚好有嵊州榨面,)
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点击查看大图 对角线摆放馅料居中
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点击查看大图 最后用榨面固定
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点击查看大图 上锅蒸熟
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最后一步
点击查看大图 将蒸熟的千张包加水加一点点盐稍微煮一下(有的地方千张皮干了经过汤汁煮后口感更好)
小贴士
用榨面或者粉丝替换传统棉线固定千张包,因为蒸熟后都可以吃
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展开全部7个步骤
发布于 2024-11-30
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