南瓜玫瑰花馒头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来张成品图
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点击查看大图 清水留一半,其他材料全部放入搅拌桶中,边搅拌边加水
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点击查看大图 搅拌成光滑面团,密封发酵至两倍大
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点击查看大图 发酵好的面团继续搅拌几分钟
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点击查看大图 取出搓成长条,分成大小均匀的面剂子
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点击查看大图 擀成饺子皮大小的圆皮,5片半叠在一起
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7/10
点击查看大图 用筷子在正中间压一下
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点击查看大图 卷起来,用刮刀在正中间切开
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点击查看大图 整形后放在蒸锅中,二发15分钟,小火烧开后蒸10分钟,焖几分钟再揭开锅盖
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最后一步
点击查看大图 漂漂亮亮的南瓜馒头出锅了!
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展开全部10个步骤
发布于 2024-11-29
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