#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山楂用盐搓洗干净
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点击查看大图 拿竹签串好,山楂大的对半切开,去籽,中间夹核桃或者豆沙更美味
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点击查看大图 盘子里刷点油
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点击查看大图 糖和水二比一
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点击查看大图 倒入锅里后,刚开始搅动一下
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点击查看大图 后面就不要动他了,煮开后转小火
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点击查看大图 熬了大概1分钟,筷子蘸点糖放到凉水里面,拿出来看一下糖硬了没有
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点击查看大图 一般糖出现这种焦黄色的时候就差不多了
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点击查看大图 在转一下凉水咬一口,吃着脆脆的,不粘牙就是成功了,如果还粘牙就要再熬一小会儿
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点击查看大图 熬好后关火快速裹上糖
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最后一步
点击查看大图 放入刚刚刷油的盘子里,凉凉就可以吃了
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展开全部11个步骤
发布于 2024-11-28
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