#冬日治愈时刻#伯爵红茶脆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:淡奶油100g、蛋清64g、白糖30g、低粉64g、伯爵红茶粉包半包;
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点击查看大图 淡奶油中加入白糖
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点击查看大图 搅拌成酸奶状
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点击查看大图 把蛋清加入淡奶油中
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 筛入低粉
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌至此状态
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点击查看大图 一般装入裱花袋
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点击查看大图 另一半加入伯爵红茶粉
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点击查看大图 挤入开盘中(空间给大一些
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点击查看大图 这个空间有点太大了
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点击查看大图 170-180度16-18分钟
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最后一步
点击查看大图 晾凉后放入密封保存
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展开全部14个步骤
发布于 2024-11-24
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