#冬日治愈时刻#食疗养生之～奶香荞麦茯苓山药养生馒头
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好的原料。
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点击查看大图 荞麦茯苓山药面粉300克倒入面包机和面桶里，倒入淡奶油120克，水70克，酵母粉3克。
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点击查看大图 揉成光滑的面团，取出面团揉圆。
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点击查看大图 搓成长条。
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点击查看大图 分成大小均匀的面剂。
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点击查看大图 逐个揉光滑。
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点击查看大图 馒头胚放铺了油纸的蒸架上。
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点击查看大图 密闭发酵1.5倍大，手指轻压迅速弹起，拿起感觉轻盈了开火蒸。
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9/12
点击查看大图 上汽后蒸15分钟，焖5分钟。
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10/12
点击查看大图 蒸的杂粮奶香养生馒头喧腾腾的，松软好吃！
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11/12
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
发酵看状态，灵活掌握。
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展开全部12个步骤
发布于 2024-11-24
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