羊肉枸杞汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 羊肉洗净切块,枸杞洗净;葱洗净,切段;姜洗净,切片;蒜去皮,备用。
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2/7
点击查看大图 羊肉冷水下锅,焯水去血水,捞出,冲洗干净;
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3/7
点击查看大图 油锅烧热,下入葱段、姜片、蒜爆香;
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4/7
点击查看大图 加入羊肉块,接着烹入料酒,继续翻炒;
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5/7
点击查看大图 肉熟后,倒入砂锅中;
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6/7
点击查看大图 加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至羊肉熟烂;
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最后一步
点击查看大图 加入枸杞,继续炖煮,加盐、味精、胡椒粉调味,出锅前淋香油即可。
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展开全部7个步骤
发布于 2024-11-19
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