荷兰豆炒腊肠

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  用的广式腊肠，用时煮一下，切片，荷兰豆，掐头去尾

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  荷兰豆焯水1分钟

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  起锅烧油下蒜末炒香，下腊肠翻炒1分钟

• 最后一步
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  倒荷兰豆放点生抽，适量盐调味，大火翻炒几下均匀入味，即可出锅

小贴士

荷兰豆焯过水，炒时不要太久，炒过火软塌塌口味不脆

发布于 2024-11-12

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