#立冬第一补#
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆角,茄子切丁,豆角焯水,茄子用盐杀出水份挤干水备用
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点击查看大图 萝卜擦细丝用盐杀出水份,挤干备用
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点击查看大图 豆角茄子下锅炒一下
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点击查看大图 猪肉剁成馅,加盐胡椒粉,生抽调味,打去200克水,葱花浇热油搅拌均匀
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点击查看大图 肉馅分两份,分别加去萝卜丝和豆角茄子拌匀
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点击查看大图 600克面粉加6克盐加300克水和匀揉光,盖保鲜膜醒面30分钟,揉光再醒30分钟,搓长条下成小剂子,包馅就行了
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最后一步
点击查看大图 煮好的饺子皮薄馅大有嚼劲,更钟爱萝卜丝馅的
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展开全部7个步骤
发布于 2024-11-07
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