#非你莫“薯”挑战赛#快手早餐,薯饼鸡蛋蟹柳三明治
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材并处理干净。
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点击查看大图 将冷冻薯饼直接放入空气炸锅中,设定温度为200℃,时间大约15分钟。这样简单快捷,薯饼外皮会烤得金黄酥脆,内里则是软糯可口,简直完美!
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点击查看大图 蟹柳撕成细丝,这样口感更佳,更易与鸡蛋融合。将鸡蛋打散成液,加入撕好的蟹柳丝,撒上适量的黑胡椒和椒盐粉,搅拌均匀,让蟹柳充分吸收蛋液的鲜美。
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点击查看大图 热锅倒入橄榄油,将混合好的蟹柳鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固,这样炒出的蟹柳鸡蛋既保持了蟹柳的鲜嫩,又融入了鸡蛋的滑嫩,口感层次丰富。
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点击查看大图 生菜切成细丝,铺在盘子底部,为三明治增添一抹清新。将切好的葡萄作为装饰,不仅提升了三明治的颜值,还带来了酸甜的口感。将烤好的薯饼放在生菜上,铺上炒好的蟹柳鸡蛋,再盖上另一片薯饼,一个层次分明、口感丰富的薯饼鸡蛋蟹柳三明治就完成了!
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最后一步
点击查看大图 最后,搭配一杯香浓的咖啡,享受这份简单易做、美味可口的快手早餐吧!
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发布于 2024-11-06
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