西红柿炒鸡蛋 蚝油生菜

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  生菜 西红柿洗净 西红柿切一个十字花刀 比较容易去皮

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  生菜 西红柿洗净 西红柿切一个十字花刀 比较容易去皮

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  两颗鸡蛋打散 蒜瓣 去皮的西红柿切碎

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  两颗鸡蛋打散 蒜瓣 去皮的西红柿切碎

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  热油 鸡蛋下锅划开 盛出备用

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  热锅凉油 下 西红柿炒出沙备用的鸡蛋炒加入出沙的西红柿中一起 翻炒 加盐 鸡精

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  生菜开水烫一会

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  热锅凉油 炒香蒜泥 加入耗油 炒出香味加入烫好的生菜 翻炒 快速出锅（热锅凉油不容易溅油）

• 最后一步
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  昨天做的土豆顿排骨两菜一汤上桌

发布于 2024-11-06

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