#立冬第一补#家乡羊肉炖白菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备,白菜心洗净切块
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点击查看大图 热锅,放一勺色拉油,放一点点盐,放入白菜,快速煸炒,直到白菜软糯,倒入砂锅
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点击查看大图 再把红烧羊肉,放入砂锅,然后就是慢慢炖啦
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点击查看大图 等白菜全部软糯,尝尝味道,根据自己口味微调,喜欢辣可以放一点小米辣,我没放
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最后一步
点击查看大图 撒一点大蒜叶,开吃吧!
小贴士
这个菜用砂锅是最好的,上桌后还在咕嘟咕嘟呢!
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展开全部6个步骤
发布于 2024-11-04
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