#立冬第一补#茄汁排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 立冬进补一定要试一试茄汁排骨煲,软烂的排骨裹满了番茄汁,酸甜开胃,根本停不下来
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点击查看大图 番茄开十字花刀
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点击查看大图 倒入开水浸泡几分钟就能轻松去皮
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点击查看大图 番茄加入蒜头放入榨汁机里榨成汁
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点击查看大图 热油炒糖色加入焯过水的排骨翻炒
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点击查看大图 得到非常漂亮的金黄色
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点击查看大图 加入榨好的蒜香番茄汁进去炖煮15分钟
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点击查看大图 倒入土豆块
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点击查看大图 加入没过食材的开水炖煮25分钟
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点击查看大图 再放入番茄焖煮3分钟
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点击查看大图 出锅时酌情加生抽、盐和糖调味即可
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点击查看大图 茄香浓郁的一锅炖排骨就做好了
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点击查看大图 酸甜开胃,营养又健康,妥妥的下饭神器
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点击查看大图 软烂入味的炖排骨,酸酸甜甜好惹味
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点击查看大图 茄香浓郁
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最后一步
点击查看大图 粉糯的土豆块
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展开全部16个步骤
发布于 2024-11-04
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