#立冬第一补#鲫鱼豆腐叶汤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备，鲫鱼是老公野钓的野生鲫鱼，大的红烧，小的用来炖汤蛮好
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点击查看大图 热锅，放色拉油，放入生姜，油热后放入鲫鱼，小火，慢慢煎
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点击查看大图 用铲子把鲫鱼捣鼓碎，直到鱼肉煎到微微发黄
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点击查看大图 加适量开水，记得，一定要开水，大火烧开，炖半小时
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点击查看大图 把鱼汤过滤一遍，然后放入豆腐叶，大火
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点击查看大图 放一点点盐，磨入适量白胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 出锅，撒一点香菜，喝吧！
小贴士
这个菜上桌，要带上白胡椒粉和香菜碎，各人根据自己口味放！还有就是必须加开水哦！
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展开全部8个步骤
发布于 2024-11-04
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