红烧酿油面筋（一口爆汁）
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时间：15分钟
食材清单
油面筋
15个 、
猪肉馅
适量
、
葱
1根 、
姜
3片 、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
盐
适量 、
胡椒粉
适量 、
白糖
适量 、
蚝油
适量 、
玉米粒
适量 、
红萝卜末
适量
、
鱼籽
适量 、
鸡蛋
1个 、
虾滑
1个
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 馅料：虾滑，猪肉末，玉米粒，红萝卜末，一个鸡蛋，鱼籽。调味：生抽，生鲜鲜，耗油，胡椒粉，糖。
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2/5
点击查看大图 油面筋挖一个洞，把馅料挤进去。
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3/5
点击查看大图 热锅冷油，加葱姜冬菇慢慢煎香。
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4/5
点击查看大图 把酿好的面筋倒扣在锅里煎香。加水没过酿面筋3分之2处。调味：老抽，生抽，糖，胡椒粉，耗油，生鲜鲜。
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最后一步
点击查看大图 盖盖大火收汁。大概5分钟左右。起锅，一口爆汁简直太好吃了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-11-02
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