#秋日养生这样吃#鲈鱼虾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鲜鲈鱼
500克
、
姜片
20克 、
蒜
10克 、
白葱
10克
、
小米辣
10克
、
生抽
20克 、
蚝油
10克 、
盐
3克 、
啤酒
500克 、
大虾
250克
、
香葱
20克 、
食用油
40克 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 锅中倒油再撒点盐,放入处理好的鲈鱼,煎至两面金黄
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2/5
点击查看大图 放入葱、姜、蒜、小米辣、生抽、蚝油、啤酒、清水焖煮入味
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3/5
点击查看大图 再放入去头开好背的大虾煮至变色
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4/5
点击查看大图 出锅前撒上香葱段
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最后一步
点击查看大图 盛出即可享用
小贴士
1、虾会给这道菜提鲜 2、啤酒可以去除腥味
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-11-01
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