奶油咖喱鸡肉饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
咖喱块
3块 、
鸡胸肉
1块 、
胡萝卜
1根 、
土豆
1个 、
洋葱
1/2个 、
雀巢淡奶油
50克 、
水(根据需要自行调节)
500ml
、
植物油
适量 、
海苔装饰
少许
、
白米饭
适量
、
西兰花
50克 、
料酒
1勺 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备食材,蔬菜分别切丁
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2/12
点击查看大图 米饭捏成小熊的造型,用海苔装饰一下眼睛和鼻子
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3/12
点击查看大图 西兰花焯水备用
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4/12
点击查看大图 鸡肉加少许料酒,焯水变色后捞出备用
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5/12
点击查看大图 锅内倒适量油,放洋葱丁炒香,加胡萝卜丁翻炒
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6/12
点击查看大图 放土豆丁继续翻炒
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7/12
点击查看大图 加焯好的鸡肉
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8/12
点击查看大图 放酱油调味
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9/12
点击查看大图 加适量温水,水与蔬菜平行即可
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10/12
点击查看大图 加入雀巢淡奶油
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11/12
点击查看大图 放咖喱块,炖煮20分钟即可装盘
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最后一步
点击查看大图 咖喱铺在小熊身上,用西兰花点缀即可。
小贴士
1.鸡丁变色后即可捞出,不要煮时间太久。 2.水量根据个人口味增加,正常与蔬菜平行位置最佳。
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展开全部12个步骤
发布于 2024-10-31
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