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#秋日养生这样吃#平菇炒白菜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

大白菜 4片大叶、平菇 1斤、彩椒各一块、

葱白 1段

、干辣椒 2个、大蒜 5瓣、白糖 1/2勺、生抽 2汤勺、耗油 1汤勺、食盐 3克

烹饪步骤

小贴士

白菜的菜帮和菜叶分开炒口感才能一致担心平菇出汤的可以在下锅前攥干平菇的水分再炒的时候就不会出太多的汤了。糖是为了提鲜用不放也行彩椒是为了配色用没有的换成胡萝卜和尖辣椒也行最后的蒜末是香味的关键不可缺少

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2024-10-29

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