#秋日养生这样吃#牛肉炒饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
剩米饭
1碗
、
牛肉粒
适量 、
鸡蛋
1个 、
蒜末
少量
、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
砂糖
1/2勺 、
料酒
2勺 、
豆瓣酱
1勺 、
胡椒粉
适量 、
辣鲜露
1勺
、
葱花
适量 、
食用油
适量 烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图昨天的剩米饭加个蛋,
-
2/11
点击查看大图搅拌均匀,让蛋液裹住大米,
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3/11
点击查看大图热锅冷油,放入牛肉粒,
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4/11
点击查看大图翻炒至变色捞出,
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5/11
点击查看大图继续热锅冷油,倒入米饭快速翻炒,
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6/11
点击查看大图倒入牛肉粒继续翻炒,
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7/11
点击查看大图倒入料汁(蒜末、生抽、老抽、料酒、砂糖、豆瓣酱、胡椒粉、辣鲜露),
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8/11
点击查看大图让料汁渗入每一粒大米,
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9/11
点击查看大图在撒一把葱花,OK出锅喽!
-
10/11
点击查看大图大大的牛肉粒,飘香的炒米饭哦!
-
最后一步
点击查看大图几粒青豆,一瓣蛋清,简简单单,喜不喜欢!
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-10-28
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