#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
28.1万人浏览 · 6236人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 备料：羊后腿肉洗净；白萝卜削皮
-
2/7
点击查看大图 羊肉切大块，萝卜切大块
-
3/7
点击查看大图 羊肉入凉水锅，大火煮
-
4/7
点击查看大图 煮开后会有大量的浮沫，可随时撇掉浮沫，撇不掉的就留在锅里，将羊肉煮变色后捞出，用热水洗净肉块
-
5/7
点击查看大图 羊肉入电饭煲内锅，加入除了盐和香菜的所有调料；用煲汤程序，全程120分钟
-
6/7
点击查看大图 煲70分钟左右时，将萝卜块和盐入锅，混合后继续煲60分钟
-
最后一步
点击查看大图 出锅撒香菜段即可
小贴士
1. 锅具不限，电饭煲、普通炖煮锅、高压锅均可；具体的操作时间根据锅具的特点调整； 2. 无需过多调料，即使白水煮都很好喝。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-10-25
换一个做法相关分类
相关推荐