#秋日养生这样吃#健脾淮山馒头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 淮山、莲子、茯苓浸泡一夜,捞出
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点击查看大图 放入清水打成浆
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点击查看大图 倒入搅拌机中,放入酵母粉
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点击查看大图 放入面粉、白砂糖
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点击查看大图 搅拌成光滑面团,密封好,发酵至两倍大
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点击查看大图 发酵好的面团,揉搓排气(最少5分钟)
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点击查看大图 分成想要的大小,揉圆
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点击查看大图 粉蒸锅二发15分钟,烧开后蒸12分钟,焖几分钟再取出
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最后一步
点击查看大图 蒸好的馒头直接吃或者配上其他菜都很好吃!关键是淮山中的黏蛋白能有效提升机体免疫力,增强体质。高膳食纤维含量,促进肠道蠕动,维护消化道健康。低GI特性,缓慢释放能量,滋养身体,由内而外焕发肌肤光彩。
小贴士
特别推荐给脾胃功能不佳、寻求健康生活方式的人士
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发布于 2024-10-24
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