冬瓜丸子汤
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时间:30分钟
食材清单
冬瓜
一块儿 、
猪五花肉
200克
、
鸡蛋
半个 、
十三香粉
适量
、
姜粉
适量
、
鸡精
适量 、
太太乐鸡汁
适量
、
盐
适量 、
淀粉
一小勺 、
蚝油
1勺 、
香菜
1棵 、
枸杞
纯属好看可不加 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 肉馅加除冬瓜和香菜外的所有调料盐搅匀上劲
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2/6
点击查看大图 可以加一小包蒜酥,没有可不加。
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3/6
点击查看大图 水开下冬瓜,不需要爆锅哦,煮到冬瓜软烂
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4/6
点击查看大图 挤肉丸子,根据加一点盐,一点鸡汁就可以了
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点击查看大图 下香菜末,枸杞
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最后一步
点击查看大图 肉丸里的油脂会煮出来,所以不要爆锅,这样就很鲜美又不会腻。
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展开全部6个步骤
发布于 2024-10-19
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