#法国天然奶酪挑战赛#10分钟营养早餐/抹茶红豆贝果花样吃法
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好全部食材并处理干净。
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点击查看大图 鸡蛋打散成蛋液，蟹肉棒撕成细丝后加入蛋液中，撒上一点黑胡椒椒盐粉拌匀。热锅倒入少许橄榄油，倒入蟹肉棒鸡蛋液，炒至凝固后盛出，备用。
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点击查看大图 将抹茶红豆贝果一分为二，放入盘中。铺上一层生菜叶，加入炒好的蟹肉棒鸡蛋。
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点击查看大图 挤上适量的黄芥末增加风味；再铺上一层生菜叶，放上煎好的鳕鱼虾饼，最后盖上另一半贝果。
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点击查看大图 将圣保兰奶酪切成薄片，用模具抠出可爱的图案。
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点击查看大图 无花果切片，和青提一起，进行摆盘。
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最后一步
点击查看大图 搭配一杯秋天特饮——桂花拿铁咖啡，这样一份色香味俱全的抹茶红豆贝果花样早餐就完成啦！每一口都是满满的幸福感，快来试试吧！
小贴士
我这里的鸡蛋和蟹肉棒是二人份量，贝果从冰箱取出后喷上少许水，放入空气炸锅，180℃4～5分钟，这样贝果口感就像刚出炉的一样。
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展开全部7个步骤
发布于 2024-10-11
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