西兰苔炒牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全部食材处理好。(西兰苔焯水30秒 白玉菇焯水1分钟 白背木耳久一点焯水2-3分钟,牛肉用少许酱油 蚝油腌一下 )
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点击查看大图 锅里下油,牛肉炒至8分熟,盛起来备用
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点击查看大图 干净的锅里倒油 油热后放蒜爆香一下
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点击查看大图 放贝贝南瓜,炒2分钟左右
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点击查看大图 加入水果萝卜,继续翻炒1分钟
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点击查看大图 剩下的蔬菜全部倒入大火翻炒半分钟
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点击查看大图 倒入牛肉快速翻拌一下就好
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点击查看大图 倒入酱油 蚝油 鲜菇粉翻拌均匀(没有鲜菇粉用鸡精也行)
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最后一步
点击查看大图 OK,可以装盘开吃了
小贴士
牛肉如果你们不像我这么懒惰的话可以买整块的自己切,别像我一样买切好片的,结果人家是顺着纹路切片的,真怪难咬的
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展开全部9个步骤
发布于 2024-10-06
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