炸绿萝卜山药丸子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把绿萝卜擦成丝切几刀,粗山药剁碎,面粉,淀粉,鸡蛋都放在一起。
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点击查看大图 加入盐,五香粉,鸡精,搅拌均匀图片这样子,不用加水啊,因为萝卜山药鸡蛋都是湿的。
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点击查看大图 捏成小丸子。起锅烧油,油热放入捏好的丸子,熟了之后捞出,在复炸一下,也可以不用复炸。
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最后一步
点击查看大图 成品萝卜山药丸子,就做好啦。
小贴士
做的是素丸子所以好熟,小火慢炸,微黄就熟了,这样做出来的小丸子外焦里嫩。
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展开全部4个步骤
发布于 2024-09-28
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