#中小学生营养餐# 营养美味的上汤娃娃菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 分享生活、分享美食、分享快乐,周五快乐哦。
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点击查看大图 准备辅料:火腿肠、皮蛋、鸭蛋都切成小块,娃娃竖着一分为四切成条状、鱼丸对半切开。
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点击查看大图 锅中加入油烧热,放入葱丝和姜丝煸炒出香味。
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点击查看大图 然后下入咸鸭蛋,可以稍微压一下,翻炒出黄油汁。
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点击查看大图 倒入一碗水,然后加入少许耗油提味。
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点击查看大图 大火煮至水沸,用勺子撇去浮沫,然后放入其他辅料煮5分钟。
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点击查看大图 然后加入一包牛奶煮开,如果觉得有点淡再加少许盐。
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点击查看大图 煲汤的时候一定要多放点枸杞,既有营养又好看。
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点击查看大图 娃娃菜下锅再煮3~5分钟即可。
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点击查看大图 出锅前可撒一点葱花或香菜提色提味。
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点击查看大图 根据个人口味可以加一点白胡椒粉和香油。
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点击查看大图 今天的这个汤是属于一道低脂低卡的汤,口味比较清淡,却又不失鲜美。
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点击查看大图 加了牛奶这个汤奶香味特别浓厚,还有这筋道的鱼丸。
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最后一步
点击查看大图 还有咸鸭蛋和皮蛋的香味,味道真的是很鲜美。
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发布于 2024-09-20
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