七彩炸土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
土豆
300g 、
莴笋
100g 、
胡萝卜
100g 、
紫薯
100g 、
臻鲜红油辣子
适量
、
蒜末
适量
、
花椒粉
适量
、
白芝麻
适量 、
小米辣
适量
、
葱花
适量 、
生抽
适量 、
陈醋
适量 、
白糖
适量 、
香菜
适量 烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 五成油温,下入切好的土豆、莴笋、胡萝卜、紫薯,炸2分钟捞出
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2/3
点击查看大图 放蒜末、花椒粉、白芝麻、小米辣、葱花,浇热油激发香味;接着放红油辣子、生抽、陈醋、白糖
-
最后一步
点击查看大图 用手抓匀,装盘点缀一把香菜即可
发布于 2024-09-20
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