#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹

爱家爱娃爱美食

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  先来个成品图

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  食材准备

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  梭子蟹清洗干净

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  锅里放适量色拉油

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  蟹块蘸淀粉，放入锅里炸熟

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  蟹盖也炸一下

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  锅里留底油，放生姜大蒜花椒大葱香菜根，煸炒出香味

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  放火锅底料，继续煸炒

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  放一勺香辣酱

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  放入丸子，不喜欢就不放，我家孩子喜欢

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  放入蟹，继续煸炒

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  放一点点生抽，适量水，大火烧开

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  放一点点白糖，煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调

• 最后一步
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  出锅，撒香菜装饰！

发布于 2024-09-07

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