#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 梭子蟹清洗干净
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点击查看大图 锅里放适量色拉油
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点击查看大图 蟹块蘸淀粉，放入锅里炸熟
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点击查看大图 蟹盖也炸一下
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点击查看大图 锅里留底油，放生姜大蒜花椒大葱香菜根，煸炒出香味
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点击查看大图 放火锅底料，继续煸炒
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点击查看大图 放一勺香辣酱
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点击查看大图 放入丸子，不喜欢就不放，我家孩子喜欢
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点击查看大图 放入蟹，继续煸炒
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点击查看大图 放一点点生抽，适量水，大火烧开
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点击查看大图 放一点点白糖，煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调
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最后一步
点击查看大图 出锅，撒香菜装饰！
小贴士
非常好吃，吃完螃蟹可以加汤刷火锅呀！
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展开全部14个步骤
发布于 2024-09-07
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