十级糯叽叽爱好者巨爱的「驴打滚」

• 1/4
  点击查看大图

  除了玉米油之外，其他所有材料混合搅拌均匀盖上保鲜膜，保鲜膜上扎孔，上锅蒸30分钟。蒸好后倒入玉米油搅拌均匀

• 2/4
  点击查看大图

  稍微晾凉，取岀糯米团不断拉扯，增加弹性

• 3/4
  点击查看大图

  豆沙加入适量温水稀释一下，硅胶垫上洒上熟黄豆粉，把面团裹上黄豆粉用擀面杖擀成面皮，把红豆沙用刮板均匀摊开，从上往下慢慢卷成条

• 最后一步
  点击查看大图

  用线条进行切割，切面会更漂亮，切好酒上点黄豆粉就可以享用啦！这个糯米团是用的麻薯的配方，放两天也不会发硬哦，有黄油的话可以代替玉米油，黄油会更香，这个配比做岀来的驴打滚甜度刚好，不会很甜

发布于 2024-09-06

• • 回锅肉

  • 干锅排骨

  • 香煎南瓜饼

• 减脂优质食物，清蒸生蚝，原汁原味，孩子也能吃益智健脑

  6345人看过
• 青南瓜炖鸡汤

  39048人看过
• #非你莫“薯”挑战赛#薯条牛肉卷

  25247人看过
• 2岁➕宝宝可吃的快手酸甜的番茄牛肉丸莜麦面

  7865人看过
• 玉米南瓜羹

  9976人看过
• #立冬第一补#家乡羊肉炖白菜

  17547人看过
• 自制豆腐脑

  娜娜食堂
• 日常

  豆粉979890果实妈
• • 驴打滚～北京小吃

  • 驴打滚

  • 老北京驴打滚