咸蛋黄豆腐羹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐一盒,咸鸭蛋一枚
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2/5
点击查看大图 把蛋黄,蛋白分别碾碎,备用
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3/5
点击查看大图 砂锅倒入油,把蛋黄碎炒熟起泡
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4/5
点击查看大图 加入清水,放入豆腐,和蛋白碎,中火烧开转小火慢炖
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最后一步
点击查看大图 出锅加入盐和味精调味,最后放葱末,喜欢汤汁粘稠的可以放入水淀粉勾芡一下
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展开全部5个步骤
发布于 2024-09-03
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