#零腹担吃夜宵#炸薯条

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  准备2个去皮的土豆和番茄沙司

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  土豆切条

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  水中加白醋和少许盐，放入土豆条洗去表面淀粉

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  清洗好的土豆条放入冷水锅中

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  水开煮1分钟左右，土豆变半透明状

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  捞出过凉水后放入篦子上控干水分

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  起锅烧油，油温180度下入土豆条

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  炸制金黄捞出挤上番茄沙司

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  也可以蘸着吃

• 最后一步
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  外皮焦脆，又脆又香，口感酸酸甜甜，不比麦当劳的差

发布于 2024-08-31

换一个做法

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