奶酪夹心的 桂花钵仔糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 100克钵仔糕粉、200克清水、40克白砂糖、2克桂花,搅拌至糖融化,得到粉浆。
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点击查看大图 蒸锅放入钵仔糕碗,水开后开始蒸,先倒入一半高度粉浆,大火蒸约5分钟熟透,每个放入10克即食奶酪,倒满粉浆再蒸5分钟,蒸透没有白芯就是熟了。
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点击查看大图 蒸熟后完全放凉再脱模享用哦。
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点击查看大图 蒸糕注意事项
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点击查看大图 糯叽叽
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最后一步
点击查看大图 花香中带着浓郁奶酪香,一口一口停不下来!
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展开全部7个步骤
发布于 2024-08-28
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