清蒸匍鱼(老板鱼/魔鬼鱼)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 巴掌大的匍鱼,赛神仙,特别是鱼肝,比鹅肝还美味,清洗干净,两边切一下。
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点击查看大图 水烧开后,把料酒放进去,上锅蒸五分钟。
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点击查看大图 然后把水份倒掉
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点击查看大图 抹上酸梅黄豆酱,放姜片+蒜+酱油+葱花,我这个没有放葱,和花生油,再蒸五分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅,用我儿子的话来说,好吃到停不下来。
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展开全部5个步骤
发布于 2024-08-16
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