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#开启观赛嗨吃局#红烧仔鸡

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九九味
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
仔鸡 500克 、
青、红椒 5克
、 干辣椒 适量 、 大蒜 适量 、
葱段 适量
、 姜片 适量 、 生抽 3匙 、 老抽 少许 、 冰糖 1小勺 、 盐 1克 、 胡麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡块煸炒时，一定要把水分炒干，煸出鸡油，这样口感不油腻； 2、加入开水炖煮，肉质会更加鲜嫩不柴。
4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2024-08-15

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