#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包
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时间:30分钟
食材清单
韭菜
1把 、
鸡蛋
6个 、
干粉条
45克
、
盐
8克 、
白胡椒粉
1克
、
太太乐鲍汁蚝油
2勺
、
芝麻油
1勺 、
普通面粉
500克
、
温水
250克 、
干酵母
8克
、
猪油
20克 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 面团所有食材混合均匀,发酵至2倍大
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2/10
点击查看大图 面团发酵期间准备包子陷,鸡蛋炒熟放凉备用
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3/10
点击查看大图 韭菜切碎放碗中,加入粉条,鸡蛋,加入太太乐鲍汁蚝油,盐,鸡精,十三香,香油调味
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4/10
点击查看大图 搅拌均匀,内馅就做好了
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5/10
点击查看大图 面团发酵好,擀开包入内陷,包成包子形状
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6/10
点击查看大图 放蒸锅发酵至1.5倍大
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7/10
点击查看大图 水开计时蒸23分钟,关火焖3分钟取出
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8/10
点击查看大图 好吃的韭菜鸡蛋粉丝包就做好了
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9/10
点击查看大图 馅料满满,鲜嫩美味
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部10个步骤
发布于 2024-08-08
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