#开启观赛嗨吃局#吃了十几年的凉拌蒜香鸡爪❗️真想出门摆个摊
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 真的很好吃啊!!
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点击查看大图 1⃣️鸡爪剁开,冷水下锅,放入葱姜片、一勺料酒,大火煮10分钟捞出放入冰水中冲洗干净2⃣️鸡爪沥干水分加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽搅拌均匀腌上色
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点击查看大图 3⃣️大蒜和小米辣打成末,锅里热油放葱、香菜爆香捞起,放入蒜末小米辣爆香关火4⃣️加1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐和黑胡椒搅拌均匀,倒入鸡脚中抓均匀
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点击查看大图 放冰箱冷藏1小时以上更入味好吃~
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最后一步
点击查看大图 比买的还好吃哦!!!观赛搭子必备哦~
小贴士
盐根据个人口味添加哦
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展开全部5个步骤
发布于 2024-08-01
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