#嗨fun暑假#土豆豆角茄子炖火腿
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆角茄子洗净
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点击查看大图 茄子改刀
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点击查看大图 土豆切块
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点击查看大图 蒜姜备用
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点击查看大图 火腿切块
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点击查看大图 热锅冷油，放入调料，煸炒火腿香味。
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点击查看大图 先炒豆角变色出香味
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点击查看大图 放土豆煸炒
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点击查看大图 翻炒变色，放生抽，耗油
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点击查看大图 倒入清水
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点击查看大图 水淹没为止
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点击查看大图 大火顿开后，在放茄子
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点击查看大图 焖炖20分钟
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点击查看大图 大火收汁出锅。
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最后一步
点击查看大图 菜汤泡饭是绝对的美味
小贴士
先炒豆角土豆，最后炒茄子
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展开全部15个步骤
发布于 2024-07-23
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