#嗨fun暑假#土豆豆角茄子炖火腿
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆角茄子洗净
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点击查看大图 茄子改刀
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点击查看大图 土豆切块
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点击查看大图 蒜姜备用
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5/15
点击查看大图 火腿切块
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6/15
点击查看大图 热锅冷油,放入调料,煸炒火腿香味。
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7/15
点击查看大图 先炒豆角变色出香味
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8/15
点击查看大图 放土豆煸炒
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9/15
点击查看大图 翻炒变色,放生抽,耗油
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10/15
点击查看大图 倒入清水
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点击查看大图 水淹没为止
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点击查看大图 大火顿开后,在放茄子
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点击查看大图 焖炖20分钟
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点击查看大图 大火收汁出锅。
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最后一步
点击查看大图 菜汤泡饭是绝对的美味
小贴士
先炒豆角土豆,最后炒茄子
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发布于 2024-07-23
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20250101 星期三。农历腊月初二 开始做一件事的斗志和干劲很重要,坚持下去的毅力也很重要。2025年坚持做我的早餐! 新年快乐🎈🎊 早餐 1、炒面 炒面的配料 豆干蘑菇肉丝冬笋金针菇 豆干切好,里脊肉笋也切成丝 台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮 煮至面条中间白芯一点点即出锅 快速过冷水沥干水分备用 锅内放食用油先炒笋丝 再加入蘑菇、肉丝 豆干煸炒一下 加入少许生抽炒配料 放入沥干水分的面条🍝和金针菇 加入少许老抽和盐 这时用筷子一起锅内搅拌 最后加葱花 味道比较入味还是很好吃😋 2、番茄肉丝鸡蛋汤 番茄🍅鸡蛋🥚笋丝磨菇肉丝汤 番茄切成小块 榨菜切丝 鸡蛋放点盐打散备用 锅内倒入适量开水加入笋丝、番茄🍅 肉丝、蘑菇🍄🟫 煮一下加入榨菜丝和鸡蛋液 加入少许盐和糖调味,出锅前加入葱花即可 3、蒸玉米🌽 4、银耳和鲜牛奶🥛 蓝莓🫐草莓🍓和小番茄🍅
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨