爱丽舍宫黑松露汤
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
黑松露蘑菇浓汤
200g
、
法式酥皮
200g
、
蛋黄液
8g
、
漫森松露酱(复合口味)
20g
烹饪步骤
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1/6
锅中少许色拉油煸炒口蘑出香,少许食盐调味,倒入清水,加上曾味漫森松露酱(复合口味),
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2/6
点击查看大图 倒入料理机中破碎均匀;
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3/6
点击查看大图 倒入碗中
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4/6
点击查看大图 碗沿上刷上蛋黄液,将酥皮贴在上方;
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5/6
点击查看大图 用小刀划出图片纹路;
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最后一步
点击查看大图 刷上蛋黄液;烤箱预热220度,烘烤15分钟。
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展开全部6个步骤
发布于 2024-07-19
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