戚风蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 蛋黄+牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌顺滑
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2/4
点击查看大图 蛋清+柠檬汁,分三次加细砂糖打发至中性发泡小尖钩状态
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3/4
点击查看大图 蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
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最后一步
点击查看大图 倒入磨具中。送入提前预热的烤箱里,下层包锡纸,上下火150度75分钟(不包锡纸的话65分钟)
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-07-18
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