牛肉炒面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
面条
1碗的量左右 、
牛肉
150克 、
洋葱
半个 、
青椒
2个 、
香菜
1根 、
小米辣
3个
、
酱油
适量 、
醋
适量 、
食用油
适量 、
味精
适量 、
盐
适量 、
辣椒面
适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将面条下锅煮熟过凉水备用
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2/5
点击查看大图 将牛肉切成丝,洋葱,小米辣,青椒,香菜切碎备用
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3/5
点击查看大图 下锅烧油,油热后放入牛肉,炒制半熟后依次放入洋葱,青椒,小米辣翻炒香
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4/5
点击查看大图 下入面条翻拌均匀,再依次加入盐,味精,辣椒面,酱油,醋调味
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最后一步
点击查看大图 盛在碗里撒上香菜碎即可食用
小贴士
面条煮的时间不能过长,刚刚熟就可以捞出了,时间过长会影响面条的口感
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-07-18
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