#自由创意面包#香炸小馒头㊙️
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图准备面、水、白糖、酵母,全部材料放入容器中混合! 揉成光滑的面团,要多揉啊!
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2/12
点击查看大图搓成圆柱形!
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3/12
点击查看大图切成小块!
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4/12
点击查看大图四角捏按一下!
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5/12
点击查看大图锅中放热水,馒头放到蒸架上盖上锅盖发酵!
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6/12
点击查看大图发成2倍大,大概一个小时左右,时间不定啊,看发酵状态!
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7/12
点击查看大图开大火,馒头蒸15分钟,焖5分钟,在打开!
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8/12
点击查看大图馒头用烙印轻轻按了一个图案!(可不用)
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9/12
点击查看大图锅中倒入适量油,烧至六、七成热,中小火,把馒头放入炸!
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10/12
点击查看大图馒头炸至两面金黄即可控油捞出!
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11/12
点击查看大图香炸小馒头,蓬松软香!
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最后一步
点击查看大图香炸小馒头蘸炼乳,外酥里嫩,香甜美味,超好吃!
4/12
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发布于 2024-06-20
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