巴旦木全麦贝果
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 除巴旦木碎外,所有材料混匀,揉面
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点击查看大图 将坚果碎揉入面团
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点击查看大图 揉好的面团盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟
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点击查看大图 面团分成8份
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点击查看大图 揉圆醒20分钟
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点击查看大图 揉成长条醒20分钟
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点击查看大图 一端擀薄
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点击查看大图 圈成圆形
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点击查看大图 制作完成放入烤盘
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点击查看大图 30度发酵30分钟
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点击查看大图 按压微微回弹
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12/17
点击查看大图 在糖水中正反面各烧30秒
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点击查看大图 控水
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点击查看大图 烤箱预热上层220度,下火200度,烤20分钟
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点击查看大图 出炉
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点击查看大图 完美
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最后一步
点击查看大图 放凉后Q弹有嚼劲
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展开全部17个步骤
发布于 2024-06-12
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