#多巴胺烘焙#脆皮千层卷
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时间：30分钟
食材清单
牛奶
180 、
鸡蛋
2个 、
低粉
70g 、
糖
20g 、
可可粉
6g 、
油
15 、
可可奶油馅:淡奶油
200g
、
糖
10-20g 、
可可粉
3-5g 、
淋面:
、
黑巧克力
100g 、
椰子油
30g 、
坚果碎
30g
烹饪步骤
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1/14
牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌
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2/14
可可粉与玉米油提前搅拌均匀
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3/14
牛奶中加入低粉，可可液一起搅拌
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4/14
过筛面糊，让其更细腻
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5/14
不粘锅小火加热，取一勺面糊放入锅中
-
6/14
转动锅把，让面糊均匀地铺满锅中。加热至饼皮表面鼓起揭下
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7/14
淡奶油加糖和可可粉打发
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8/14
饼皮切成方形状
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9/14
一张一张叠起
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10/14
抹上奶油
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11/14
慢慢卷起
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12/14
巧克力加椰子油隔水加热融化，倒入坚果碎拌一拌
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13/14
淋在巧克力卷卷的表面，放入冰箱冷藏
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最后一步
不用烤箱的甜品
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2024-06-07
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