花生肉粽（端午安康）
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 棕叶（大竹叶和笋壳）清洗干净
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点击查看大图 五花肉切块，加入十三香、盐、老抽、生抽、花椒粉、味精后拌匀（要比平时炒菜咸点）
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点击查看大图 糯米清洗干净后泡30分钟后，加入泡过的花生、盐和老抽、生抽？十三香、花椒粒拌匀。
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点击查看大图 包成自己喜好的样子
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点击查看大图 5斤糯米包了一大锅，在加水煮3个小时，（推荐高压锅煮40分钟）
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点击查看大图 煮好的样子
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点击查看大图 船形棕
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最后一步
点击查看大图 浓浓的酱香味肉粽
小贴士
不喜欢吃花椒的朋友注意别放多了，或者不放，糯米别泡久了，因为久泡的糯米不香
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展开全部8个步骤
发布于 2024-06-07
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