一顿能吃八大块的干菜肉

小鱼和鱼小苗

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  新鲜五花肉切片或者块。

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  焯水后捞出，沥干水分。

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  梅干菜清洗干净，泡软备用。

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  热锅下少量油，先将五花肉煸炒出油，将多余的油倒出来。

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  加入生姜和泡好的梅干菜再翻炒几分钟，加生抽一勺、料酒一勺、老抽一小勺、清水、白糖焖煮20分钟左右。

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  收汁

• 最后一步
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  放在一个大碗里，隔水再蒸40分钟左右。这样煮出来的干菜肉软糯，不油腻。

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发布于 2024-06-06

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  20250419 星期六 农历三月廿二 早 生活简单就迷人 人心简单就幸福 愿我们与时光落落为安 只记欢喜，不记忧愁 早餐 1、蒸贝贝南瓜🎃 2、番茄炒蛋 想吃番茄炒鸡蛋🥚 草莓番茄去皮切成块，三个鸡蛋用盐打散 锅内故油先炒鸡蛋，蛋液凝固后盛出备用 锅内放入番茄块炒至变软烂加入滑好的鸡蛋 加点少许盐和糖调味散上葱花即可 3、手工面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 土豆🥔和四季豆 夹心肉切片，四季豆理好 锅内放油按顺序 先炒冬笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片 今天中午带饭，就多弄了一碗 翻炒变色后盛出一半烧面吃，然后加入笋干菜煸炒一下加一丢丢盐就出锅蒸10分钟，盛出的一半倒入锅内加入煮沸的开水，事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 蓝莓和小番茄🍅简简单单一餐安利本地美食

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