蒜苗回锅肉

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  准备1块五花肉、葱姜、还有金宫回锅肉调料

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  蒜苗斜切备用

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  五花肉和葱姜冷水下锅，倒入少量的料酒去腥，煮10-15分钟

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  煮熟的五花肉切2厘米左右的厚片

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  热锅冷油，少量的菜籽油煎香五花肉，喜欢焦口感的可以煎久一点

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  下入1包金宫回锅肉调料，翻炒均匀！

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  起锅前加入蒜苗，炒软炒香后即可起锅

• 最后一步
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  一道家常的回锅肉就做好了！

小贴士

1、蒜苗换成包菜或者苕皮，味道也很绝！ 2、五花肉换成二刀肉味道也很不错哦！

发布于 2024-05-30

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